(一)冷庫(kù)建造工程 鼓舞肉類(lèi)和水產(chǎn)品出產(chǎn)企業(yè)、專(zhuān)業(yè)冷鏈物流企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商場(chǎng)、大型零售企業(yè)等運(yùn)營(yíng)主體,在技能改造和充分使用現(xiàn)有低溫貯藏設(shè)備的基礎(chǔ)上,加速建造一批設(shè)備先進(jìn)、節(jié)能環(huán)保、高效適用的冷庫(kù),滿(mǎn)意全社會(huì)對(duì)貯藏設(shè)備的急需。到2015年,推進(jìn)全社會(huì)經(jīng)過(guò)改造、擴(kuò)建和新建,添加冷庫(kù)庫(kù)容1000萬(wàn)噸。 (二)低溫配送處理中心建造工程 鼓舞冷鏈物流企業(yè)在大中城市周邊規(guī)劃建造一批具有低溫條件下中轉(zhuǎn)和分撥功用的配送中心,會(huì)集完結(jié)肉類(lèi)和水產(chǎn)品切割、果蔬分揀以及包裝、配載等處理流程,構(gòu)成冷鏈長(zhǎng)近距離有用聯(lián)接、出產(chǎn)與流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)緊密聯(lián)系的物流系統(tǒng),促進(jìn)其與上游的屠宰加工企業(yè)、批發(fā)商場(chǎng)以及下流的超市等零售商場(chǎng)協(xié)同推進(jìn)冷鏈開(kāi)展。 (三)冷鏈運(yùn)送車(chē)輛及制冷設(shè)備工程 鼓舞大型冷鏈物流企業(yè)置辦冷藏運(yùn)送車(chē)輛,到2015年,爭(zhēng)奪全社會(huì)新增冷藏運(yùn)送車(chē)4萬(wàn)輛,大幅度開(kāi)宗明義冷鏈物流企業(yè)的冷鏈運(yùn)送才能,進(jìn)步我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的冷鏈運(yùn)送率;鼓舞肉類(lèi)和水產(chǎn)品加工、流轉(zhuǎn)和銷(xiāo)售企業(yè)置辦預(yù)冷保鮮、冷藏冷凍、低溫分揀加工、冷藏運(yùn)送工具等冷鏈設(shè)施設(shè)備,進(jìn)步冷鏈處理才能,逐漸削減“斷鏈”現(xiàn)象的產(chǎn)生。 (四)冷鏈物流企業(yè)培養(yǎng)工程 根據(jù)我國(guó)生鮮農(nóng)產(chǎn)品出產(chǎn)、流轉(zhuǎn)、消費(fèi)格式,要點(diǎn)培養(yǎng)一批開(kāi)展?jié)摿Υ蟆⑦\(yùn)營(yíng)效益好、輻射帶動(dòng)才能強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)。選用方針歪斜等方法,鼓舞其立異物流服務(wù)形式,加強(qiáng)資源整合,拓寬物流服務(wù)網(wǎng)絡(luò),強(qiáng)化資產(chǎn)重組與戰(zhàn)略協(xié)作。 (五)冷鏈物流全程監(jiān)控與追溯系統(tǒng)工程 依照規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作的要求,建造全程溫控和可追溯系統(tǒng),充分使用現(xiàn)有的企業(yè)管理和商場(chǎng)買(mǎi)賣(mài)信息渠道,樹(shù)立快捷、高效、低成本的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流信息追溯系統(tǒng)。 (六)肉類(lèi)和水產(chǎn)品冷鏈物流工程 加速肉類(lèi)特別是豬肉,以及水產(chǎn)品的冷鏈物流系統(tǒng)建造。鼓舞大型肉類(lèi)和水產(chǎn)品企業(yè)改造出產(chǎn)流水線(xiàn)及溫控設(shè)備,加強(qiáng)產(chǎn)品排酸、預(yù)冷等低溫初加工設(shè)備建造,活躍推行肉類(lèi)和水產(chǎn)品冷藏運(yùn)送和全程監(jiān)控技能,推進(jìn)零售環(huán)節(jié)超市、大賣(mài)場(chǎng)冷柜出售方式,構(gòu)成“無(wú)縫化”銜接的肉類(lèi)冷鏈物流系統(tǒng)。加強(qiáng)中心直屬豬肉儲(chǔ)藏冷庫(kù)和地方豬肉儲(chǔ)藏冷庫(kù)建造,依托企業(yè)冷庫(kù)完善豬肉儲(chǔ)藏系統(tǒng),提高政府對(duì)豬肉商場(chǎng)的調(diào)控才能。 (七)果蔬冷鏈物流工程 加強(qiáng)果蔬冷鏈物流系統(tǒng)建造,要點(diǎn)加強(qiáng)分級(jí)、包裝、預(yù)冷等商品化處理和冷藏貯存環(huán)節(jié)建造,推進(jìn)首要產(chǎn)區(qū)果蔬產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)備條件的改進(jìn);大力開(kāi)展冷藏運(yùn)送,逐漸進(jìn)步果蔬產(chǎn)品冷藏運(yùn)送才能;完善主銷(xiāo)區(qū)果蔬冷鏈配送設(shè)備建造,發(fā)展具有會(huì)集收購(gòu)、跨區(qū)域配送才能的現(xiàn)代化果蔬配送中心。鼓舞大型果蔬農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商場(chǎng)、連鎖超市、果蔬儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)加速冷鏈物流設(shè)備建造,活躍培養(yǎng)具有必定規(guī)劃和競(jìng)爭(zhēng)力的第三方果蔬冷鏈物流服務(wù)企業(yè)。 (八)冷鏈物流監(jiān)管與查驗(yàn)系統(tǒng)工程 完善冷鏈物流出產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)送、中轉(zhuǎn)、進(jìn)出口等首要環(huán)節(jié)的監(jiān)管和查驗(yàn)基礎(chǔ)設(shè)備建造。在冷鏈建造要點(diǎn)工程中,同步建造監(jiān)管和檢測(cè)設(shè)備。依托現(xiàn)有監(jiān)管和檢測(cè)資源,進(jìn)一步進(jìn)步首要出產(chǎn)基地、加工基地、配送中心、中轉(zhuǎn)中心、進(jìn)出口口岸的查驗(yàn)和檢測(cè)才能,進(jìn)步監(jiān)管水平,保證產(chǎn)品質(zhì)量和安全。假如想知道更具體的，能夠去微度之家物流設(shè)備網(wǎng)看看!

http://m.jintingqj.cn/wuliuwenda/121109.html 冷鏈物流需求大迸發(fā)，“監(jiān)控技能”怎么開(kāi)展？