快消品主要是依靠消費者反復購買，以及大規模市場容量獲取市場利潤的，對快消品來說，主要有三個基本特征。便利性、視覺化產品、品牌忠誠度高不高。消費者對快消品的購買欲望或者習慣主要是簡單、迅速、沖動、感性?？煜返南M者更加趨向于即時消費，銷售數量變化大，需求彈性大，企業很難按照單純的計劃生產，容易造成高的倉儲成本。下面以可口可樂公司的倉儲物流配送進行分析。
一、物流現狀分析
百事可樂公司的產品生產由兩方面因素決定，一部分按照已有訂單生產，另一部分按照市場的銷售預期來生產。產品生產后暫時放在工廠倉庫，由合作的配送公司負責運到各個商品分送中心，再根據具體的訂單，將產品送到各個客戶手里。
在渠道方面，經過多年的渠道整合，百事可樂在中國的目標分銷渠道己經細分為傳統食品零售渠道、超級市場渠道等22個渠道。
配送方面，百事可樂公司沒有自己的配送中心，產品的物流完全外包給配送公司，例如現在的杭州百事可樂公司，倉儲物流配送是完全外包給杭州富日物流公司的。除了以上長期合作的物流公司外，公司還會在區域市場中眾多獨立經營的批發商中挑選出一些符合標準的，作為百事公司的協作批發商，協助從事產品配送工作。這一舉措不僅緩解了公司在產品的倉儲物流配送方面的壓力，更在進行市場的滲透方面有著重要的意義。
二、問題與解決方案
百事可樂公司是世界五百強的企業，非常注重結合產品的消費特征，結合實際找出了訂單銷售與市場預測并存的生產計劃方法，并且設立了協協作批發商，但該系統運行過程中還是存在一些問題。
倉儲方面，百事可樂采取這種訂單加預期決定生產產品量的方法還是有漏洞的，很容易產生“牛鞭效應”（Bullwhip effect指供應鏈上的信息流從最終客戶向原始供應商端傳遞時候，由于無法有效地實現信息的共享，使得信息扭曲而逐漸放大，導致了需求信息出現越來越大的波動。），由于渠道眾多，部分批發商會在活動期間有囤貨的行為，進而影響銷售數據，所以會具有很嚴重的不確定性，而且分銷的層次越多，牛鞭效應就越明顯，終端一個小的偏差追到生產線都會變成很大的偏差，由此將會引發大批的保險庫存（Safety Stock，簡稱SS）。進而公司要付出巨額的倉儲成本。
三、解決方案
要避免牛鞭效應的發生，有如下幾種方法,可供參考：
第一種方法：不以上一級的訂單數據來估計產品需求的變化，而是利用現代信息技術，將市場的需求信息提給供應鏈的各級，使各級能根據市場需求確定訂單的大小和安全庫存。
第二種方法：削減供應鏈的級數，使得“牛鞭”變短，使“牛鞭效應”不明顯。
第三種方法：在百事可樂眾多工廠間，配置部分可移動的篷房倉儲。當出現因計劃、供應商囤貨等情況發生工廠“牛鞭效應”時，及時的將篷房倉儲運送到相關的工廠空地快速搭建起來，可大幅度減少倉儲管理費用和貨物積壓導致的貨物破損，并可減少倉儲物流配送方面壓力。

http://m.jintingqj.cn/baike/2237.html 可口可樂公司是這樣管理倉儲物流的！