溫度庫溫 食品冷藏庫溫度庫溫及特性2023-04-22 食品冷藏庫溫度一般在-10°C -- -20°C度.因為,溫度降至 -15 ℃ 以下,食品凍結率較高,微生物和酶類基本上停止活動、生長,氧化作用也非常緩慢。所以食品可以貯存較長時間,并有較… 標簽: 食品冷藏庫 溫度庫溫