餐飲行業是一個競爭激烈的行業，餐飲管理人員的績效考核對于餐飲企業的發展至關重要。如何科學、公正地評估餐飲管理人員的績效，成為了餐飲企業管理者們需要面對的問題。首先，餐飲管理人員的績效…